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Bas Kast war 40, schlank und fit, als sein Herz beim Joggen streikte. Warum ich? Mit dieser Frage im Kopf suchte der deutsch-niederländische Wissenschaftsautor in Tausenden von wissenschaftlichen Ernährungsstudien nach der ultimativ gesunden Kost. Im Kurzinterview stellt uns Bas Kast einige seiner Erkenntnisse vor.

Das K Wort | 4 min lesen